Avant le Nouvel An, il est encore temps de briller lors de réunions d'entreprise, non seulement en portant les meilleurs vêtements, mais aussi en apparaissant devant les yeux envieux de collègues avec la meilleure silhouette. Les recommandations concernant une alimentation modérée, une activité physique optimale et l'exclusion des boissons gazeuses sucrées, de la farine, de la restauration rapide et d'autres substances nocives du régime alimentaire des citadins sont toujours pertinentes. Suivre les conseils des nutritionnistes et des préparateurs physiques donnera bien sûr des résultats, mais combien de temps cela prendra-t-il? Je veux perdre du poids ici et maintenant. L'option idéale est le régime japonais de 14 jours. Notez que le menu à l'intérieur est très limité. Pendant deux semaines, l'horaire doit être strictement respecté et toutes sortes de petits plaisirs de la vie, même un petit caramel ou une gorgée de jus sucré, sont strictement interdits. Avant de continuer, il est nécessaire de s'ajuster mentalement et physiquement pour éviter des conséquences stressantes.
Caractéristiques de la cuisine japonaise
Les nutritionnistes et les personnes ayant déjà expérimenté ce mode d'alimentation recommandent de choisir la période où l'on renonce à la moindre tentation. Rendre visite à votre tante bien-aimée pour son anniversaire et préparer ces tartes parfumées en son honneur n'est pas le moment idéal pour une cause comme la cuisine japonaise. De plus, vous devez limiter légèrement votre alimentation pendant une semaine ou deux et réguler votre appétit pour les aliments sucrés, féculents et salés. De cette façon, la transition ultérieure de nouveaux plats ne sera pas trop compliquée et ne semblera pas insipide.
À lui seul, le régime alimentaire japonais n'est pas ce que les Japonais mangent habituellement. Ceux qui ont imaginé des sushis, de la sauce soja et des brochettes épicées après l'annonce du nom seront très déçus, car les viandes non salées et les légumes aromatisés aux huiles végétales dominent l'alimentation. Alors pourquoi le régime s'appelle-t-il japonais? Ils ont créé un système nutritionnel nommé d'après cela dans la clinique japonaise Yaeks. Les nutritionnistes ont compilé un menu pour vous aider à perdre rapidement les kilos superflus, basé sur une approche scientifique des problèmes d'obésité existants et des générations d'expérience dans la lutte contre l'obésité. Il y a une opinion que pour atteindre l'objectif de ce régime, il est nécessaire d'avoir les traits de caractère inhérents aux habitants du Pays du Soleil Levant - organisation, respect des règles et traditions, intégrité et volonté. Les avis sur la cuisine japonaise qui inondent toutes les pages du forum justifient vraiment l'effort. Les résultats varient, il est possible de perdre au moins 5kg et dans certains cas plus de 10kg en deux semaines.
Que puis-je manger pendant la perte de poids?
Alors d'abord, pour démarrer le processus de perte de poids, vous devez faire des achats de base pour votre futur régime alimentaire. Je suis heureux que les produits nécessaires soient économiques et facilement disponibles. Vous pouvez les acheter dans n'importe quel supermarché ou sur les marchés de tous les coins du pays. Absolument aucun ingrédient exotique, rare ou difficile à trouver.
La liste de produits comprend les éléments suivants :
- café infusé naturel;
- thé vert en vrac de bonne qualité, que vous pouvez également emballer si vous êtes sûr qu'il s'agit de vrai thé et non d'herbes épicées;
- poulet. Mais c'est la partie de la poitrine, et la viande doit être blanche car elle contient le moins de graisse et ne provoquera pas de réactions allergiques.
- Boeuf, il est préférable de choisir une viande tendre, afin qu'elle soit plus tendre et plus facile à digérer après la transformation, le veau n'a pas besoin d'être cuit longtemps et il est plus facile à mâcher;
- Variétés de poissons marins à faible teneur en matières grasses, qui peuvent être de la morue, de la morue, du lieu noir, de la morue bleue ;
- Oeuf;
- Légumes - courgettes, aubergines, carottes, choux ou chou chinois de Pékin ne sont pas inférieurs au chou chinois ordinaire en termes de qualité et de propriétés nutritionnelles, mais ont meilleur goût lorsqu'ils sont consommés crus. Si le régime est en été, lorsque les jeunes variétés de choux battent leur plein, cela ne fait aucune différence ;
- Fruits - pommes, poires, agrumes (y compris les citrons, utilisés dans les vinaigrettes), abricots, prunes, tout ce dont l'âme a envie sauf les bananes et les raisins, qui sont riches en calories et en sucre ;
- L'huile végétale, peut être de n'importe quelle sorte, huile d'olive, tournesol, maïs;
- Pain de seigle. Le régime japonais de 14 jours n'inclut pas de pain à base d'ingrédients mélangés ou de pain cuit avec de la farine de blé;
- Kéfir faible en gras. Il doit être acheté quotidiennement pour garder le produit frais, s'il est de trois jours ou plus, c'est un adhésif qui entrave le péristaltisme et augmente la formation de gaz ;
- Fromage un peu dur, mais à base de lait, pas de graisse végétale;
- jus de tomate. Habituellement, les fabricants de cette boisson prennent soin du goût du produit en ajoutant du sel aux ingrédients, cependant, le régime japonais de 14 jours, où le menu consiste à l'exclure entièrement, vous oblige à rechercher un jus cent pour cent naturel avec pas d'impuretés ajoutées.
Aussi, pour étancher votre soif, vous devez vous approvisionner en eau potable. Il peut s'agir d'eau du robinet ordinaire, préfiltrée ou bouillie ou d'eau minérale en bouteille. Boire de l'alcool fournira la quantité nécessaire de liquides au corps, qui est déjà déficient en vitamines et en éléments, et donnera à l'estomac une sensation de plénitude. Les collations dans le régime ne sont pas fournies et l'écart peut être comblé avec de l'eau potable pendant la journée.
Qu'as-tu commandé? Carte de la cuisine japonaise
Après avoir acheté les produits nécessaires, vous pouvez commencer le processus de cuisson. Il existe des programmes de perte de poids avec des recettes en eux. Plus adapté aux restaurants haut de gamme. Le régime japonais est parfait pour ceux qui ne sont pas très bons en cuisine ; son menu comprend des plats tels que de la viande bouillie, du poisson, des légumes et des œufs. Selon ce système, la préparation des aliments nécessite très peu d'efforts et de temps. La viande doit être bouillie, le poisson peut être bouilli, grillé ou légèrement frit dans une poêle, grillé. Les salades sont faites avec du chou cuit ou avec un mélange frais de chou et de carottes. De plus, les courgettes et les aubergines sont légèrement frites. Toute cette préparation prend très peu de temps, vous avez donc toujours des aliments frais. La portion doit être petite, deux cents grammes de viande, de poisson et de fruits. Les légumes sont considérés comme une portion standard pour les adultes. Mangez 1 à 2 œufs durs par jour. Les prérequis sont l'absence de sel dans les plats et l'absence de sucre dans le café et le thé.
Les algorithmes de régime sont conçus pour que le corps doive reconstruire son métabolisme. Les repas ne contiennent aucun glucide. En consommant des protéines, des graisses et de l'énergie dans les soucis quotidiens, une personne commence à chercher des sources alternatives. Ensuite, il y a un processus de décomposition des graisses accumulées pour cette condition. Au cours de la réorganisation de deux semaines, le corps modifie complètement ses systèmes internes et de nouveaux processus métaboliques commencent à prendre forme. En raison du pire stress, ce régime peut être dangereux pour certains groupes de personnes. L'interdiction concerne les femmes enceintes, les mères allaitantes et les personnes atteintes de maladies chroniques. Dans tous les cas, vous devez consulter votre médecin avant d'entreprendre cette démarche.
Bien que le régime soit monotone, il est assez nutritif. Si vous ne voulez vraiment pas avoir faim, le régime japonais de 14 jours est fait pour vous, et les critiques de ceux qui l'ont expérimenté ont tendance à être positives. Si vous adhérez au principe d'une bonne nutrition à l'avenir, ou si vous divisez les repas et l'exercice dans votre alimentation, vous ne reprendrez pas votre poids avant de nombreuses années. Habituellement, les médecins ne recommandent pas cette méthode de perte de poids car le corps n'accepte pas de nombreux composants pour un fonctionnement normal. Pour ceux qui luttent pour adhérer à un régime aussi strict, il existe une option plus facile : c'est le régime japonais de 13 jours. Mis à part un jour de congé, une petite quantité de sel est acceptable ici. La liste principale des produits et leurs combinaisons sont les mêmes et les résultats sont plutôt bons.